Comida
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Ingredienti
- 350 gramos de espaguetis
- 50 gramos de Amaretti cookies
- 10 gramos de hojas frescas de salvia
- 100 gramos de mantequilla
- 50 gramos de queso parmesano rallado
- 1 cebolla roja de Tropea
- Azúcar morena
- Sal
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Ingredienti
- 320 gramos de arroz Carnaroli
- 400 gramos de espárragos verdes
- 1 cebolla
- 80 gramos de tocino ahumado en cubos
- 80 gramos de mantequilla
- 50 gramos de Parmesano, rallado
- 1 copa de vino blanco
- 2 litros de agua
- 1 pizca de sal
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Ingredienti
- 1 kilo de chile rojo picante, habanero, entero
- 1/2 cebolla, en rodajas
- 1 diente de ajo
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
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Ingredienti
- 1 kilo de mejillones
- 2 dientes de ajo
- 1 perejil
- 160 gramos de pan rallado
- 100gramos de parmesano rallado
- 40 miligramos de aceite de oliva
- 1 jugo de limón
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
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Ingredienti
- 650 gramos de Coles de Bruselas
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla
- 40 gramos de chalota
- 14 colas de gambas
- limón
- laurel
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
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Ingredienti
- • 4 tortillas grandes
- • 1 cebolla
- • 1 tomate bola
- • 1 ramita de cilantro fresco
- • 1 limón
- • Salsa Worcester al gusto
- • Cerveza al gusto
- • ½ pimiento morrón rojo
- • 450 gramos de pechuga de pollo
- • ½ pimiento morrón amarillo
- • Aceite de oliva extra virgen al gusto
- • 1 pizca de comino en polvo
- • Pimienta negra al gusto
- • Sal al gusto