Cristiana Dominici

Head Chef

• Esperti In:
• Entrada
• ,    Pizza y Pan
• ,    Postre
• ,    Primer Plato
• ,    Segundo plato

Desde el 1993 al 2019 he desarrollado mi carrera como Chef y Maestra Heladera administrando mi negocio familiar, restaurante italiano Dolcemente, Heladería, Pastelería, Pizzería, Cafetería en la zona hotelera de Cancún, donde he consolido mi amor por la cocina italiana en México. El continuo deseo de aprender y experimentar me ha llevado a refinar en mis platos también el arte de la cocina mexicana, con la cual he creado una mezcla de culturas y sabores de la naturaleza muy particulares y únicos. Mi experiencia como Maestra Heladera en la producción artesanal de “Gelati Italiani” la he adquirido a través de años de trabajo y gracias a las enseñanzas recibidas en la heladería familiar "4D" en Lima, Perú. Organizadora de fiestas y eventos, estoy especializada en party planner, he organizado cumpleaños, fiestas temáticas o fiestas de graduación, eventos para niños, pero también despedidas de soltera/o y cualquier otro momento para celebrar. Así como babyshowers, bodas, en fin, todo tipo de eventos sociales. La experiencia en catering y banquetes me ha proporcionado las herramienta ideal para garantizar a mis clientes un evento inolvidable, una experiencia única en un entorno encantador frente al inolvidable Mar del Caribe.