Mezclar el licor de alchermes con el agua de azahar. Sumergir las galletas savoiardi por unos segundos y ahora colocarlas en la parte inferior de las copas.
Preparar las cremas pasteleras (ver la receta de la crema pastelera) de vainilla y chocolate. Llena las copas con una capa de crema de vainilla, una de chocolate, otras galletas savoiardi sumergidas en la mezcla de licor y termina con la crema de vainilla. Coloque las copas en el refrigerador, tapadas, alrededor de 2 horas.
Ahora extienda los arandanos sobre las zuppas inglesas, espolvoree con azúcar glas una hojitas de menta y sirva.
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