Salsa Verde

Metodo paso a paso

• 1

  Calentar el horno a 230 ° C.

• 2

  Tome una bandeja para hornear y coloque los tomatillos, el ajo y los chiles en una capa uniforme.

• 3

  Déjelos cocinar por unos 30 minutos, hasta que se quemen.

• 4

  Luego transfiéralos a una licuadora, agregue el cilantro y el jugo de limón y licue todo junto hasta que esté completamente mezclado.

• 5

  Sazonar con la sal.