La receta de los plátanos fritos es muy simple y rápida, solo usa plátanos no muy maduros y fríelos en abundante aceite de maíz.
Después de la fase de fritura, puede servirlos acompañados de frutas secas o simplemente agregando especias como canela, cúrcuma y jengibre o chile.
La belleza de esta receta muy versátil es que también se presta para acompañar platos salados, de carne o pescado, o alternativamente se puede servir como refrigerio para un aperitivo original e inusual.
La versión de esta receta es frita, pero si prefiere una versión más ligera, le recomendamos que extienda las rodajas de plátano en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee a 200 grados hasta que estén doradas.
Use plátanos no demasiado maduros, pélelos y córtelos en rodajas finas.
Fríelas en abundante aceite para freír y cuando estén cocidas, sírvalas en tazones.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip.
